Ħallat Trab tas-Soppa tat-Tadam
Dehra: Trab abjad u likwidu
Stokk: 100kg - 5000kg
Speċifikazzjonijiet: 500g/barmil, 25kg/barmil, jew speċifikazzjonijiet tad-dwana fuq talba
Applikazzjonijiet: Stewing, braising, porridge tat-tisjir, immarinar tal-laħam, titjib fit-togħma.
Trab tat-Tħawwir tat-Tadam
Togħma tat-tadam reali. Ebda tqaxxir. L-ebda skart. Ebda lottijiet ħżiena.
X'inhu
Trab tat-tadam huwa eżattament dak li jinstema ': tadam, imnixxef u mitħun fi trab fin. Imma mhux kull tadam. Aħna nużaw dawk misjura, b'dak il-kulur aħmar skur u l-bilanċ tajjeb ta 'ħelu u tangy. Imbagħad nikkonċentrawha sabiex ikollok it-togħma kollha, l-ebda ilma.
Hija tpoġġi fuq l-ixkaffa tiegħek. Ma jmurx ħażin. U meta jkollok bżonn it-togħma tat-tadam-lest qabel ma tkun.
Dak Ikseb
Tadam li għandu togħma tat-tadam
Xi trab tat-tadam togħma bħall-kartun. Tagħna le. Huwa qawwi. Huwa kemmxejn ħelu. Għandu dak it-tang żgħir li jgħidlek lil moħħ "iva, dak huwa tadam reali."
Konċentrat, sabiex tuża inqas
Ftit tmur triq twila. Kuċċarina waħda tista 'tagħmel ix-xogħol ta' tadam sħiħ jew tablespoon ta 'pejst. L-ispiża tiegħek għal kull dixx tibqa 'baxxa. L-ixkaffa tiegħek tibqa’ mhux imbarazzata.
Ħoll, ma jinġabarx
Ħawwad fl-ilma, brodu, jew zalza. Tisparixxi. Ebda biċċiet f'wiċċ l-ilma. Ebda tħawwad għal dejjem. Biss lixxa, togħma tat-tadam saħansitra.
Konsistenti, dejjem
It-tadam frisk huwa azzard. Xi wħud huma ħelwin. Xi wħud huma bland. Xi wħud huma mely. Dan it-trab huwa l-istess kull darba. L-istess kulur. L-istess togħma. L-istess prestazzjoni. Lott wara lott.
Tibqa tajjeb. Bħal, tassew tajjeb.
Ebda refriġerazzjoni meħtieġa. L-ebda għaġġla biex tużaha qabel ma ddur. Iżomm għal xhur fuq l-ixkaffa. Żero skart.

Fejn tużah
- Fiz-zlazi tat-tadam
Marinara. Zalza tal-pizza. Zlazi tal-għaġin ta' kull tip. Żidha nixxef u ħalliha idrat waqt li ttektek, jew ħallat mal-ilma l-ewwel. Jew il-mod, ikollok dik it-togħma tat-tadam imsajjar bil-mod-fi ftit minuti.
- Fis-sopop u stews
Soppa tat-tadam, ovvjament. Iżda wkoll soppa tal-ħaxix. Stew taċ-ċanga. Ċili. Mgħarfa żżid aċidità li tibbilanċja togħmiet sinjuri u tqal. Dan jgħajjat kollox mingħajr ma jagħmilha togħma bħal dixx tat-tadam.
- Bħala togħrok xott
Ħallat mal-melħ, bżar, trab tat-tewm, tkun xi tkun tixtieq. Ogħrok fuq tiġieġ, majjal, jew ħut qabel grill jew taġen-qilla. Tikkaramelizza. Jifforma qoxra. Hija żżid saff tangy li jaħdem ma 'kważi xi ħaġa.
- Fir-ross u qmuħ
Ħawwad ftit fl-ilma meta issajjar ross, quinoa, jew kuskus. Il-ħbub jassorbu t-tadam waqt li jsajru. Hija sottili-imma n-nies jinnutaw xi ħaġa differenti. Huma mhux se jkunu jafu xiex. Huma jafu biss li jogħġobhom.
- Fuq snacks
Popcorn. Ġewż inkaljat. Chips tal-patata. Roxx fuqha bi ftit melħ. Tiġri dik il--ħaġa ħelwa-savorja. Poġġi skutella barra u ara kemm tmur malajr.
- Fl-għaġina tal-ħobż
Focaccia. Scones savory. Anke bagels. Kuċċarina fl-għaġina tagħti lill-ħobż kulur sħun u nota sottili ta’ melħ. Mhux biżżejjed li tgħid "tadam." Biss biżżejjed biex in-nies jilħqu biċċa oħra.
- Fi dressings u dips
Ħawwad ftit fil-vinaigrette. Ħawwad ġo krema qarsa jew ġobon tal-krema. Ħallat mal-mayo għal tixrid ta 'sandwich. Togħma ta 'malajr, l-ebda tqattigħ, l-ebda mess.
Kull fejn trid ħjiel ta' tadam
Kultant dixx jeħtieġ biss ftit xi ħaġa. Niskata kulur. Mess ta 'tang. A nudge fid-direzzjoni t-tajba. Dan it-trab jagħmel dan. Mingħajr ma nimpenja d-dixx kollu li jkun "ħaġa tat-tadam."

Il-Verżjoni Qasira
Huwa tadam. F'forma ta' trab. Hija togħma tajba. Hija żżomm għal dejjem. U taħdem f'aktar postijiet milli taħseb.
Użaha fejn normalment tuża t-tadam. Użaha fejn ma taħseb li. Jew il-mod, iwassal.
Ebda tqaxxir. L-ebda żrigħ. L-ebda skart. Tadam biss.
It-tags Popolari: Ħallat it-trab tas-soppa tat-tadam, il-ħwawar

