Togħma Sinjuri tal-Kammel

 

• Xi togħmiet għandhom biss mod kif iġibu l-ħajja tad-deżerta.
• Il-karamel huwa wieħed minnhom. Dik il-glaze ħafif tad-deheb. Dik it-togħma ħelwa bi ftit ħjiel ta’ mrar. Dik l-aroma li toħroġ mill-borma-ftit mixwi, perfettament kannella-li istantanjament tagħmel kull deżerta tħossha aktar għanja, aktar raffinata.
• Din it-togħma tat-trab tal-karamella hija hawn biex tagħmel dik il-maġija faċli.

 

 

Hija t-togħma tal-karamella li ġiet imsajra għall-perfezzjoni.

Mhux il-ħlewwa sempliċi taz-zokkor abjad. Mhux in-noti tal-fjuri tal-għasel. Din hija karamella, pura u vera-hit kuraġġużi ta' togħma mixwija fuq quddiem, ħlewwa profonda u sħiħa fin-nofs, u ftit imrar fl-aħħar li jgħaqqadha kollha flimkien. It-tip ta 'togħma li tikseb minn toffee tajjeb, il-wiċċ iqarmeċ ta' crème brûlée, jew lott frisk ta 'zalza tal-karamella eżatt minn fuq il-fuklar.

Dan kollu, ippakkjat f'din il-borża żgħira.

 

 

• Ebda fuss

Li tagħmel zalza tal-karamella mill-bidu teħtieġ ħila. Wisq sħun u jsir morr. Mhux sħun biżżejjed u t-togħma taqa 'ċatta. Barra minn hekk int mwaħħla tħawwad il-ħin kollu. B'dan it-trab, taqbeż il-fuklar, it-taħwid, u l-inkwiet-biss iżżidha fih.

• Riżultati konsistenti

Karamella homemade tista 'tkun gamble. Perfett jum wieħed, ftit barra l-oħra. Din it-togħma hija pre-bilanċjata. Kull lott huwa l-istess, sabiex il-prodotti tiegħek joħorġu konsistenti kull darba.

• Faċli biex taħżen

Ladarba tiftaħ vażett zalza tal-karamella, jeħtieġ li jiġi mkessaħ u użat malajr. Dan it-trab? Joqgħod tajjeb f'temperatura tal-kamra. Uża dak li għandek bżonn, issiġilla l-borża lura, u tkun lesta kull meta tkun-anke ġimgħat wara.

 

 

• Il-bilanċ huwa fil-post

Ħafna prodotti tal-karamella jmorru f'wieħed minn żewġ modi-jew daqshekk ħelu inti lest wara żewġ gdim, jew daqshekk morr m'hemm xejn ħelu biex jibbilanċjaha. Dan laqat il-post ħelu. Ħafna togħma mixwija, l-ammont ġust ta 'ħelu, u dik in-nota ftit morra fl-aħħar li tagħmilha interessanti, mhux kbira.

• Huwa jieħu dak kollu li tarmi lejha

Ħami? Iżomm sa sħana għolja-it-Togħma Sinjuri tal-Karamell tibqa' wara l-ħami. Xorb kiesaħ? Dewweb eżatt fil-ħalib kiesaħ jew fil-kafè silġ-mingħajr tagħqid. Krema bit-tarjola? Ħallat qabel it-tarjola, u int tajjeb biex tmur.

• Ftit tmur triq twila

It-trab huwa fin u jinfirex b'mod uniformi. M'għandekx bżonn ħafna biex tikseb Togħma Sinjuri tal-Karamell konsistenti matul il-lott kollu tiegħek-sew jekk tkun għaġina, krema, jew likwidu.

 

 

• Ħami

Cookies tal-karamella, kejk tal-karamella, ħobż tal-karamella, croissants tal-karamella-sempliċement ħallat it-trab mad-dqiq tiegħek meta tagħmel l-għaġina, jew roxxha fuqu

qabel il-ħami. Dak li joħroġ jidher tajjeb u jinxtamm saħansitra aħjar.

• Xorb

Latte tal-karamella, macchiato tal-karamella, tè tal-ħalib tal-karamella, ħalib sħun tal-karamella-biss ħu ftit fil-kafè jew ħalib sħun, ħawwad, u lest. Perfetta għal dawk ix-xorb komdu tax-xitwa.

• Deżerti Kesħin

Ġelat tal-karamella, pudina tal-karamella, panna cotta tal-karamella, jogurt tal-karamella-żidha mal-bażi tal-ġelat jew taħlita tal-pudina tiegħek, u r-riżultat għandu togħma bħal karamella reali, mhux togħma artifiċjali. Roxx ftit fuq il-pudina u laqtuha b’torċa għal dik il-qoxra tal-karamella iqarmeċ.

• Krema u Zlazi

Krema bit-tarjola tal-karamella (għall-mili tal-kejkijiet jew toppings), zalza tal-karamella, ħalib ikkondensat ħelu tal-karamella-ħallat it-trab qabel ma tħawwad il-krema, u tikseb dak il-kulur tal-karamella ċar u togħma rikka.

 

 

Ħelu artab tal-karamella, ġewż tal-karamella, popcorn tal-karamella-sempliċement itfa' ftit, u jkollok dik it-togħma ta' snack klassiku tal-karamella.

Tliet affarijiet li għandek tiftakar għall-ħażna

Żomm il-borża ssiġillata: Huwa sensittiv għall-umdità. Jekk tħalliha miftuħa, maż-żmien tinġabar, u l-aroma tisparixxi. Issiġilla sewwa wara kull użu.

Żommha friska u mudlama: M'hemmx għalfejn tkessaħ. Żommha f'kabinett, 'il bogħod mill-istufi, it-twieqi jew il-ħiters.

Żommha 'l bogħod mill-ħwawar: Huwa faċilment jiġbor irwejjaħ oħra. Taħżinhiex ħdejn it-trab tat-tewm, ħames-ħwawar, trab taċ-chili, jew xi ħaġa b'riħa qawwija. Karamel-trab ta' ħames-ħwawar? Mhux eżattament dak li qed tmur għalih.

Din it-togħma tat-trab tal-karamella tagħmel ħaġa waħda sempliċi:

Kull meta trid dik it-togħma tal-karamella, ikollok-l-ebda qsari, l-ebda termometri, l-ebda tieni-guessing. Żidha biss, u int hemm.

It-tags Popolari: Togħma Sinjuri tal-Karamell, Togħmiet tal-Funn